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大根には凄いダイエット効果があった!?意外と知らない大根の痩身効果

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大根はダイエット食材

 

おでんなど寒い季節には欠かせない

冬の野菜代表「大根」ですが、

実はダイエットにとても効果的な

「ダイエット食材」だということはご存知でしょうか?

 

水分を多く含んでさっぱりしているので何となくヘルシー

という感覚しかもっていない方がほとんどだと思います。

 

大根が体に良い理由

 

私は昔一緒に住んでいた祖母に

「大根を食べるとお腹の中がきれいになるんだよ」と、

何度も聞かされては大根を食べさせられてきましたが、

(特別好きではないけど嫌いでもないです)

大人になってからその言葉の意味を知ることとなりました。

 

すりおろした大根ってサラサラして瑞々しく、

見た目や食感、のど越しでも

何となく身体に良さそうな感じがしますよね。

若干の辛みも、

気分的に殺菌効果を期待してしまいますが、

これがあながち間違ってはいないのです。

 

 

大根はカロリーが低くく、ビタミンCがたっぷり含まれています。

糖質を分解するジアスターゼや脂肪を分解するリパーゼ、

タンパク質を分解するプロテアーゼ効果も高い食材なのです!

 

不溶性の食物繊維が腸内の余分なものを体外に排出してくれますし、

胃液の分泌活性化であり大根の辛み成分でもある

イソチオアネートも活躍してくれるので、

腸内の働きを調整までしてくれます。

 

切干大根でもダイエット効果が

 

また大根を干して切干大根にすると、

通常の大根とはまた別のダイエット効果を発揮してくれます。

乾燥させた切干大根にも食物繊維が豊富に含まれているので、

コレステロールを体の外に排出してくれたり、

便秘解消の役目ももちろん果たしてくれるのですが、

切干大根を摂取すると、

お腹の中で水分を吸収してどんどん膨らんで、

ほんの少量でもかなりの満腹感を得られることが出来るのです。

 

さらに保湿作用もありますから、

冷え性の方にも効果的な優秀食材なのです!

切干大根はなかなか調理をされる方はいらっしゃらないかと思いますが、

今後の食事のレパートリーに、

ぜひ加えてみて頂きたいですね。

 

大根のキムチもダイエットに最適


韓国の代表食材の一つで

大根のキムチである「カクテキ」にも

ダイエットとしての効果が期待できます。

 

唐辛子たっぷりの大根のキムチは、

ダイエットには最適な組み合わせです!

唐辛子のカプサイシン効果で脂肪燃焼して、

大根の消化酵素効果でデトックスができてしまう

まさに一石二鳥の最強タッグです!

 

会社や友達付き合いの飲み会の席では、

意識して注文してみましょう!

決してプラシーボというわけではないですが、

「これを食べたら痩せる」という意識が、

身体の細胞達へ伝達され、脂肪が付きにくくなります。

 

あくまで‘付きにくくなる’ですので、

‘脂肪が付かない’訳ではありませんので、

から揚げなどの高カロリー食品の食べ過ぎには

くれぐれも注意してくださいね。

 

最後に

 

どの季節でもどこのスーパーでも、

春夏秋冬、必ず低価格で並んでいる大根。

自炊される方もされない方も是非、

意識して大根をご自身の食生活に

積極的に取り入れてみてはいかがでしょうか!

 

大根のデトックス効果で体内から綺麗にし、

並行して行うダイエット運動での効果を美味しくアップさせて、

体の内側も外側も、

すっきりさっぱり健康的なスレンダー美人を目指してください!

 


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