検証系ブログです
近年、食品添加物に関する懸念が高まっています。その中でも、亜硝酸ナトリウムという物質が注目を集めています。 この化学物質は、食肉などに含まれるアミンと結びつくことで、ニトロソアミン類という発がん性物質に変化する可能性があります。このため、亜…
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